Le glaçon râpé est une friandise mauricienne très appréciée en période de grosse chaleur à l'Ile Maurice. Les marchands de glaçon se déplacent en vélo ou en motocyclette avec leur machine à glaçon rapé. Le marchand les presse sur un bâtonnet et y verse des sirops sucrés selon la demande du consommateur. Voici une video pour vous montrer l'art de ces marchands! |
Un glaçon râpé très coloré |
Un marchand de glaçon râpé entrain d'exercer son art |
DAHOO Zainab |