II.
Comment faire un mojito ?
Pour réaliser un mojito, il faut
suivre la recette suivante :
"Dans un verre :
Déposer 10 feuilles de menthe fraîche et un demi-citron vert coupé en
dés. Ajouter 2 cl de sirop de sucre de canne.
Piler l'ensemble d'un mouvement circulaire afin d'extraire les jus et
les arômes. Ajouter de la glace pilée. Verser 4cl de Rhum.
Allonger d'eau gazeuse. Mélanger le tout. Ajouter une feuille de menthe
fraîche pour décorer."
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