Recette brownies aux noix



photo brownies


Temps: 35min

Personnes: 8

Difficulté: facile

Bon marché

recette vidéo

  1. Etape 1

    Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole.
  2.  Faire fondre au bain-marie tout en remuant.

  3. Etape 2

    Retirer la casserole du feu, ajouter le sucre et mélanger.
  4.  Allumer le four à 180°C (thermostat 6).

  5. Etape 3

    Verser un oeuf entier dans la casserole et le mélanger aussitôt.
  6. Incorporer de la même façon les autres oeufs.

  7. Etape 4

    Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.

  8. Etape 5

    Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3. Les mélanger à la pâte.

  9. Etape 6

    Etaler la noix de beurre dans un moule rectangulaire.
  10. Verser la pâte dedans.

  11. Etape 7

    Mettre le moule au four et laisser cuire 20 mn.

  12. Etape 8

    Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir.

  13. Etape 9

    Le démouler ensuite sur un plat. Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace.

  14. Etape 10

    Vous pouvez aussi remplacer les cerneaux de noix, par des noix de Pécan.

  • Ingrédients


  • 200 g de chocolat
  • 130 g de beurre
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • 1 grosse poignée de cerneau de noix
  • 4 oeufs frais

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