La croissance cellulaire n'est possible qu'à pH acide (stimule l'élongation)
Pourquoi?
Un grandient de
protons H+ acidifie la paroi et permet le relâchement pariétal (les
éléments constituant la paroi comme la cellulose et l'hémicellulose se
dissocient) et l'activation d'enzymes.
Le moteur permettant l'allongement est la pression de turgescence.
